¿Qué es...? Un Bifaz

Un bifaz es una herramienta prehistórica, del período Paleolítico interior y medio, que consiste en un útil con una forma más o menos simétrica y que ha sido tallado en piedra por las dos caras mediante unos golpes calculados para proporcionarle un filo cortante y una punta más o menos aguzada. Durante mucho tiempo se les denominó también "hachas de mano", aunque hoy sabemos gracias a las microscópicas huellas apreciadas en su filo, que se empleaban tanto para golpear como para cortar carne y huesos.